คีโตรีดักเทส (KRED)
KRED จาก SyncoZymes: SyncoZymes พัฒนาผลิตภัณฑ์เอนไซม์ KRED จำนวน 191 ชนิด (หมายเลขตั้งแต่ ES-KRED-101 ถึง ES-KRED-291) โดย SZ-KRED สามารถนำไปใช้ได้อย่างกว้างขวางในการลดหมู่ฟังก์ชันของอัลดีไฮด์ เบต้า-คีโตนเอสเทอร์ อัลฟา-คีโตนเอสเทอร์ และคีโตนอย่างจำเพาะเจาะจงทั้งในด้านตำแหน่งและสเตอริโอเคมี
ประเภทปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยา:
| เอนไซม์ | รหัสสินค้า | ข้อกำหนด |
| ผงเอนไซม์ | ผงเอนไซม์ | ชุดคีโตรีดักเทส 187 ชิ้น ชิ้นละ 50 มิลลิกรัม * 50 มิลลิกรัม/ชิ้น หรือปริมาณอื่นๆ |
| ชุดตรวจคัดกรอง (SynKit) | อีเอส-เคเรด-18100 | ชุดคีโตรีดักเทส 181 ชิ้น ชิ้นละ 1 มิลลิกรัม * 1 มิลลิกรัม/ชิ้น |
★ มีความจำเพาะต่อสารตั้งต้นสูง
★ มีความสามารถในการเลือกสารไครัลสูง
★ ประสิทธิภาพการแปลงสูง
★ ผลพลอยได้น้อยลง
★ เหมาะสำหรับสภาวะที่มีปฏิกิริยาไม่รุนแรง
★ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
➢ ควรทำการคัดกรองเอนไซม์สำหรับสารตั้งต้นที่เฉพาะเจาะจง เนื่องจากสารตั้งต้นแต่ละชนิดมีความจำเพาะ และควรเลือกเอนไซม์ที่สามารถเร่งปฏิกิริยากับสารตั้งต้นเป้าหมายได้ดีที่สุด
➢ ห้ามสัมผัสกับสภาวะสุดขั้ว เช่น อุณหภูมิสูง ค่า pH สูง/ต่ำ และตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูง
➢ โดยปกติ ระบบปฏิกิริยาควรประกอบด้วยสารตั้งต้น สารละลายบัฟเฟอร์ โคเอนไซม์ (NAD(H) หรือ NADP(H)) และระบบสร้างโคเอนไซม์ใหม่ (เช่น กลูโคสและกลูโคสดีไฮโดรจีเนส)
➢ ควรเติม KRED เป็นลำดับสุดท้ายในระบบปฏิกิริยา หลังจากปรับค่า pH และอุณหภูมิให้เหมาะสมกับสภาวะการเกิดปฏิกิริยาแล้ว
➢ KRED ทุกชนิดมีสภาวะปฏิกิริยาที่เหมาะสมแตกต่างกัน ดังนั้นแต่ละชนิดจึงควรได้รับการศึกษาเพิ่มเติมเป็นรายบุคคล
ตัวอย่างที่ 1(1):
ตัวอย่างที่ 2(2):
1. Li Z, Liu WD, Chen X และอีกหลายคน จัตุรมุข, 2013, 69, 3561-3564.
2. Ni Y, Li CX, Ma HM และทั้งหมด Appl Microbiol เทคโนโลยีชีวภาพ, 2011, 89: 1111-1118.
