β-นิโคตินาไมด์ โมโนนิวคลีโอไทด์ (NMN)
เมื่อเร็วๆ นี้ มีข่าวดีในวงการ NMN คือ หลังจากคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญขององค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้ตรวจสอบอย่างเข้มงวดแล้ว วัตถุดิบ NMN ของบริษัท Shangke Biopharmaceutical (Shanghai) จำกัด (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "Shangke Bio") ได้รับการอนุมัติจาก FDA ของสหรัฐอเมริกาให้เป็นวัตถุดิบใหม่ (NDI) ซึ่งยืนยันว่าวัตถุดิบ NMN ของบริษัทสามารถนำไปใช้ในการผลิต จำหน่าย และส่งเสริมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในสหรัฐอเมริกาได้อย่างเป็นทางการ และสามารถพบได้ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ FDA ในฐานะวัตถุดิบเสริมอาหารใหม่ หมายเลข 1247
FDA NDI เป็นระบบการรับรองที่สำคัญที่สุดในตลาดสหรัฐอเมริกา การได้รับการรับรองนี้ไม่ได้หมายความเพียงแค่ความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของ Shangke Bio เท่านั้นเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง และยังเอื้อต่อการพัฒนามาตรฐานอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรม NMN ในระยะยาวอีกด้วย
| ชื่อทางเคมี | เบต้า-นิโคตินาไมด์ โมโนนิวคลีโอไทด์ |
| คำพ้องความหมาย | นิโคตินาไมด์-1-เนียม-1-เบตา-ดี-ไรโบฟูราโนไซด์ 5'-ฟอสเฟต |
| หมายเลข CAS | 1094-61-7 |
| น้ำหนักโมเลกุล | 334.22 |
| สูตรโมเลกุล | C11H15N2O8P |
| EINECS: | 214-136-5 |
| จุดหลอมเหลว | 166 องศาเซลเซียส (สลายตัว) |
| อุณหภูมิในการจัดเก็บ | -20°C |
| ความสามารถในการละลาย | DMSO (อุ่นเล็กน้อย), เมทานอล (อุ่นเล็กน้อย), น้ำ (อุ่นเล็กน้อย) |
| รูปร่าง | แข็ง |
| สี | จากสีขาวเป็นสีเหลือง |
| เมอร์ค | 13,6697 |
| บีอาร์เอ็น | 3570187 |
| ความเสถียร: | ดูดความชื้นได้ดีมาก |
| อินชิคีย์ | DAYLJWODMCOQEW-TURQNECASA-N |
| รายการทดสอบ | ข้อกำหนด |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาวถึงขาวนวล |
| ปริมาณโซเดียม | ≤1% |
| ค่า pH (100 มก./มล.) | 2.0~4.0 |
| ความบริสุทธิ์ | ≥99.0% |
| ปริมาณน้ำ | ≤1% |
| โลหะหนัก | <10ppm |
| สารหนู | <0.5ppm |
| ตะกั่ว | <0.5ppm |
| ปรอท | <0.1 ppm |
| แคดเมียม | <0.5ppm |
| ตัวทำละลายตกค้าง | เอทานอล ≤1000 ppm |
| จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิกทั้งหมด | <750 cfu/g |
| ยีสต์และรา | <25 cfu/g |
| โคลิฟอร์มทั้งหมด | ≤0.92MPN/g |
| อี. โคลี | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
| เชื้อสแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส | เชิงลบ |
| การวิเคราะห์หาปริมาณสาร (โดยคิดจากน้ำหนักปราศจากน้ำ) | ≥99.0% |
| อัตราการร่อน | ≥95% |
| ความหนาแน่นรวม | รายงานเพื่อแจ้งข้อมูล |
บรรจุุภัณฑ์:บรรจุในขวด ถุงฟอยล์อลูมิเนียม ถังกระดาษแข็งขนาด 25 กก. หรือตามความต้องการของลูกค้า
สภาวะการจัดเก็บ:เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและป้องกันแสง สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้เก็บที่อุณหภูมิ 2-8 องศาเซลเซียส หรือต่ำกว่า
นิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ (NMN) เป็นวิตามินบี 3 รูปแบบใหม่ที่เป็นสารตั้งต้นขั้นที่ 1 ของ NAD+ (นิโคตินาไมด์อะดีนีนไดนิวคลีโอไทด์) NMN เป็นสารฟื้นฟู NAD+ ในเซลล์ตัวแรกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการฟื้นฟูเซลล์ในร่างกาย
นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ (NAD) เป็นโมเลกุลที่สำคัญและน่าสนใจที่สุดชนิดหนึ่งในร่างกาย มันจำเป็นต่อปฏิกิริยาของเอนไซม์มากกว่า 500 ชนิด และมีบทบาทสำคัญในการควบคุมกระบวนการทางชีวภาพที่สำคัญเกือบทั้งหมด (Ansari และ Raghava, 2010) เหนือสิ่งอื่นใด มันอาจช่วยให้เรามีสุขภาพดีและอายุยืนยาวขึ้น
นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ (NAD) มีอยู่ได้ทั้งในรูปออกซิไดซ์ (NAD+) หรือรูปรีดิวซ์ (NADH) ซึ่งเป็นโคแฟคเตอร์ที่สำคัญของเอนไซม์ออกซิรีดักเทสหลายชนิด
SyncoZyems เป็นบริษัทแรกที่ได้รับอนุมัติจาก FDA ในการผลิตวัตถุดิบ NDI NMN ซึ่งแสดงให้เห็นว่า FDA ยอมรับอย่างเป็นทางการว่า NMN เป็นวัตถุดิบชนิดใหม่ที่สามารถเริ่มได้รับการยอมรับและอนุมัติให้ใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในสหรัฐอเมริกาได้
