ทรานส์อะมิเนส (ATA)
เอนไซม์: เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพระดับโมเลกุลขนาดใหญ่ โดยส่วนใหญ่เป็นโปรตีน
ทรานส์อะมิเนส: เอนไซม์กลุ่มหนึ่งที่เร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนหมู่อะมิโนระหว่างกรดอะมิโนและกรดคีโต ทรานส์อะมิเนสเป็นเอนไซม์ทางชีวภาพที่สำคัญในการสังเคราะห์แบบไม่สมมาตรและการแยกสารผสมราเซมิกของอะมีนไครัล
เอนไซม์อะมิโนทรานสเฟอเรสสามารถแบ่งออกได้เป็นสี่คลาสตามลำดับกรดอะมิโนและโครงสร้าง ได้แก่ คลาส Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ และ Ⅳ โดย ω-อะมิโนทรานสเฟอเรสจัดอยู่ในคลาส 2 ซึ่งมักใช้ในการเตรียมไครัลเอมีนและกรดอะมิโนสังเคราะห์ เช่น เบต้า-อะมิโนแอซิด
ω-อะมิโนทรานสเฟอเรส: ในกรณีส่วนใหญ่ ω-ทรานสเฟอเรส หมายถึงกลุ่มของเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนแอมโมเนียโดยไม่มีกรดอะมิโนอัลฟาเป็นสารตั้งต้นหรือผลิตภัณฑ์
กลไกการเร่งปฏิกิริยา:
| เอนไซม์ | รหัสสินค้า | รหัสสินค้า |
| ผงเอนไซม์ | ES-ATA-101~ ES-ATA-165 | ชุดเอนไซม์ ω-Transaminases จำนวน 65 ชนิด ชนิดละ 50 มก. จำนวน 65 ชิ้น * 50 มก./ชิ้น หรือปริมาณอื่นๆ |
| ชุดตรวจคัดกรอง (SynKit) | อีเอส-เอทีเอ-6500 | ชุดเอนไซม์ ω-Transaminases จำนวน 65 ชนิด ชนิดละ 1 มิลลิกรัม * 1 มิลลิกรัม/ชนิด |
★ มีความจำเพาะต่อสารตั้งต้นสูง
★ มีความสามารถในการเลือกสารไครัลสูง
★ ประสิทธิภาพการแปลงสูง
★ ผลพลอยได้น้อยลง
★ เหมาะสำหรับสภาวะที่มีปฏิกิริยาไม่รุนแรง
★ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
➢ ควรทำการคัดกรองเอนไซม์สำหรับสารตั้งต้นที่เฉพาะเจาะจง เนื่องจากสารตั้งต้นแต่ละชนิดมีความจำเพาะ และควรเลือกเอนไซม์ที่สามารถเร่งปฏิกิริยากับสารตั้งต้นเป้าหมายได้ดีที่สุด
➢ ห้ามสัมผัสกับสภาวะสุดขั้ว เช่น อุณหภูมิสูง ค่า pH สูง/ต่ำ และตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูง
➢ โดยปกติ ระบบปฏิกิริยาควรประกอบด้วยสารตั้งต้น สารละลายบัฟเฟอร์ ตัวให้หมู่อะมิโน (เช่น กรดอะมิโนและ 1-ฟีนิลเอทิลอะมีน) หรือตัวรับหมู่อะมิโน (เช่น กรดคีโต) โคเอนไซม์ (PLP) และตัวทำละลายร่วม (เช่น DMSO)
➢ ควรเติม ATA เป็นลำดับสุดท้ายในระบบปฏิกิริยา หลังจากปรับค่า pH และอุณหภูมิให้เหมาะสมกับสภาวะปฏิกิริยาแล้ว
➢ ATA ทุกชนิดมีสภาวะปฏิกิริยาที่เหมาะสมแตกต่างกัน ดังนั้นแต่ละชนิดจึงควรได้รับการศึกษาเพิ่มเติมเป็นรายบุคคล
ตัวอย่างที่ 1 (การสังเคราะห์ซิตากลิปติน การสังเคราะห์แบบไม่สมมาตร)(1):
ตัวอย่างที่ 2 (เม็กซิเลทีน การผสมผสานระหว่างการแยกสารด้วยจลนศาสตร์กับการสังเคราะห์แบบไม่สมมาตร)(2):
1 Savile CK, Janey JM, Mundorff EC และคณะ Science, 2010, 329(16), 305-309
2 Koszelewski D, Pressnitz D, Clay D, และคณะ ตัวอักษรทั่วไป, 2552,11(21):4810-4812.
